Karol Mroszczyk to jeden z najbardziej cenionych trenerów piłkarskich w Gminie Ozimek, który od kilku lat prowadzi drużynę LZS Grodziec. Trener ten pracował w przeszłości z zawodnikami drużyn młodzieżowych KS Małapanew Ozimek, był także cenionym asystentem oraz trenerem KS Krasiejów, jednak od zawsze jego ambicją była samodzielna praca pierwszego trenera drużyn seniorskich.  To właśnie z seniorami LZS Grodziec trener Mroszczyk osiąga znakomite rezultaty, w sezonie 2022/2023 kończąc rozgrywki Gr. 6 Klasy B na drugiej lokacie, o ledwie dwa punkty za KS Szczedrzyk, jednakże pieczętując awans do A Klasy po zdecydowanie wygranym dwumeczu barażowym z Kamienicą Nyską. Ten sukces pokazał tylko tyle, że ekipa z Grodźca jest pod opieką świetnego szkoleniowca, ponieważ pomimo roli beniaminka w obecnym sezonie A klasy nasz LZS absolutnie nie odstawał od rywali i w 13 rozegranych spotkaniach zdobył 18 pkt, co zaowocowało 6. lokatą w tabeli gr. 5 klasy A. Jest to ogromny sukces dla tej niedoświadczonej na tym poziomie rozgrywek ekipy. Warto dodać, iż Karol Mroszczyk jest nie tylko trenerem Grodźczan, lecz również uczestniczy w wielu procesach decyzyjnych Zarządu oraz wspomaga klub od strony organizacyjnej, co budzi w pełni zasłużony szacunek.

Karol Mroszczyk